
Domaine Rivages & CepagesVin De Pays Charentais Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Vin De Pays Charentais Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vin De Pays Charentais Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Vin De Pays Charentais Sauvignon
Le Vin De Pays Charentais Sauvignon du Domaine Rivages & Cepages s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de mi-cuit de thon rouge, calamars farcis ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Vin De Pays Charentais Sauvignon du Domaine Rivages & Cepages
Découvrez le cépage: Arbanne
Très très ancien cépage qui serait trouvant ses premières origines en la Vallée du Gier et amené dans le nord-est de la France département de l'Aube entre autres. Il est aujourd'hui très peu multiplié inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Rivages & Cepages
Le Domaine Rivages & Cepages fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Cognac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cognac
Le Cognac est l'eau-de-vie la plus célèbre du monde, plus connue même que son Vieux cousin Gascon, l'Armagnac. Il provient du Charentais, une vaste région de l'ouest de la France située immédiatement au nord de Bordeaux, et tire son nom de la ville historique de Cognac - l'épicentre de longue date de la production locale d'eau-de-vie. En français, le cognac est techniquement classé comme une eau-de-vie de vin - une catégorie qui couvre tous les spiritueux distillés à partir du vin. Le nom complet et officiel de l'eau-de-vie est en fait "Eau-de-Vie de Cognac" ou "Eau-de-Vie des Charentes", mais la version courte est devenue si répandue que ces versions longues ne figurent presque jamais sur les étiquettes.
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