Château de TriacPommerade Vin De Pays Charentais
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Pommerade Vin De Pays Charentais du Château de Triac est dans le top 50 des vins de Cognac.
Accords mets et vins avec du Pommerade Vin De Pays Charentais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pommerade Vin De Pays Charentais
Les accords mets et vins originaux avec le Pommerade Vin De Pays Charentais
Le Pommerade Vin De Pays Charentais du Château de Triac s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tourte au thon, lotte en papillote ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Pommerade Vin De Pays Charentais du Château de Triac
Découvrez le cépage: Bogazkere
Très ancien cépage autochtone cultivé en Turquie (Anatolie, ...), le plus souvent en altitude. Quasiment inconnu en France et dans pratiquement l'ensemble des autres pays viticoles, des tentatives ont été faites toutefois en Australie. Il serait parent avec le morek autre cépage turc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pommerade Vin De Pays Charentais du Château de Triac sont 2016, 2008, 2006
Informations sur le Château de Triac
Le Château de Triac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Cognac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cognac
Le Cognac est l'eau-de-vie la plus célèbre du monde, plus connue même que son Vieux cousin Gascon, l'Armagnac. Il provient du Charentais, une vaste région de l'ouest de la France située immédiatement au nord de Bordeaux, et tire son nom de la ville historique de Cognac - l'épicentre de longue date de la production locale d'eau-de-vie. En français, le cognac est techniquement classé comme une eau-de-vie de vin - une catégorie qui couvre tous les spiritueux distillés à partir du vin. Le nom complet et officiel de l'eau-de-vie est en fait "Eau-de-Vie de Cognac" ou "Eau-de-Vie des Charentes", mais la version courte est devenue si répandue que ces versions longues ne figurent presque jamais sur les étiquettes.
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Le mot du vin: Pinot meunier
Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.
