Domaine Robert SkalliRéserve Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Réserve Cabernet Sauvignon du Domaine Robert Skalli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve Cabernet Sauvignon de Domaine Robert Skalli de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Réserve Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Cabernet Sauvignon
Le Réserve Cabernet Sauvignon du Domaine Robert Skalli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, tagliatelles à la carbonara ou escalopes de veau à la tomme de savoie.
Détails et informations techniques sur le Réserve Cabernet Sauvignon du Domaine Robert Skalli
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Cabernet Sauvignon du Domaine Robert Skalli sont 2017, 2014, 2011, 2010 et 2016.
Informations sur le Domaine Robert Skalli
Le Domaine Robert Skalli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Gel : l’IGP Pays d’Oc appelle à garder espoir
Quelques jours après le CIVL (association des producteurs et du négoce des AOC du Languedoc et des IGP Sud de France, qui représente un tiers de la surface du vignoble languedocien), l’IGP Pays d’Oc (qui représente la moitié de la production du Languedoc-Roussillon) a à son tour communiqué sur l’épisode de gel qu’a traversé le vignoble. Pas de chiffres sur les pertes mais des perspectives de relance. “Par son intensité et son ampleur, la vague de gel a fortement impacté notre vignoble à différen ...
Faut-il miser sur Château Phélan Ségur ?
Le discret de Saint-Estèphe, passé sous pavillon belge, propose des cuvées de caractère, à des tarifs très accessibles. À voir aussi Comme la mezquita de Cordoue dont je n’arrive jamais à sortir, la vigne a sur moi un effet hypnotique », confie Véronique Dausse, la directrice de Château Phélan Ségur, au volant de sa voiture. Nous roulons au ralenti et les rangs de cabernet sauvignon au garde à vous face au chemin de terre se succ&egr ...
Yves Barsalou : l’adieu à un géant des Vins du Sud
Rugby, banque et vin, la trinité des fondamentaux du Président Barsalou a marqué son temps au-delà des mots. L’enfant de Bizanet, qui a présidé aux destinées du Crédit Agricole, de l’Interprofession des Vins du Languedoc et du groupe Val d’Orbieu, s’est éteint le 20 septembre à l’âge de 87 ans. Né à Bizanet en 1932, “Barsalou le Narbonnais” a été champion de France de rugby à XIII avec Lézignan avant de passer à XV à Narbonne. Il a gardé toute sa vie, av ...
Le mot du vin: N-M
Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.
