
Domaine Roger BaudrazComtesse de la Mazière Grenache Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Comtesse de la Mazière Grenache Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Comtesse de la Mazière Grenache Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Comtesse de la Mazière Grenache Rosé
Le Comtesse de la Mazière Grenache Rosé du Domaine Roger Baudraz s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous), quiche aux lardons et au gruyère ou verrine mousse de jambon et tomates confites.
Détails et informations techniques sur le Comtesse de la Mazière Grenache Rosé du Domaine Roger Baudraz
Découvrez le cépage: Baga
Très certainement portugaise.
Informations sur le Domaine Roger Baudraz
Le Domaine Roger Baudraz fait parti des domaines à suivre à Pays d'Oc. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Rosé de pressurage
Méthode d'élaboration du rosé consistant à presser directement les raisins après foulage et légère macération pelliculaire. Le vin ainsi obtenu est vif, léger et pâle.