Domaine Roland StaudtSulzfelder Domina Trocken
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Sulzfelder Domina Trocken du Domaine Roland Staudt
Découvrez le cépage: Gouget noir
Ce cépage était cultivé dans la région montluçonnaise (Allier) depuis l'origine du vignoble de cette région. Longtemps confondu avec le gougean de l'Allier, des analyses génétiques le donnent comme provenant d'une mutation du gouais blanc appelé également gouget blanc. Le Gouget noir est pratiquement en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il était donc très connu dans le Centre viticole de la France mais totalement absent dans les autres régions françaises ainsi qu'à l'étranger.
Informations sur le Domaine Roland Staudt
Le Domaine Roland Staudt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Sulzfeld à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sulzfeld
La région viticole du Sulzfeld se situe dans la région en Franken en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Burg Ravensburg et le Domaine Roland Staudt y produisent principalement des vins blanc et rouge. En bouche du Sulzfeld est un vin . Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Sulzfeld, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Raisonnée (agriculture)
Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.
