
Domaine Quinta da RoncaQuinta Da Ronca Prestige Vinho Regional Tejo Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Quinta Da Ronca Prestige Vinho Regional Tejo Tinto du Domaine Quinta da Ronca
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quinta Da Ronca Prestige Vinho Regional Tejo Tinto de Domaine Quinta da Ronca de la région de Tejo est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Quinta Da Ronca Prestige Vinho Regional Tejo Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quinta Da Ronca Prestige Vinho Regional Tejo Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Quinta Da Ronca Prestige Vinho Regional Tejo Tinto
Le Quinta Da Ronca Prestige Vinho Regional Tejo Tinto du Domaine Quinta da Ronca s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de poivrons farcis, lasagnes végétariennes ou filet de veau stroganoff.
Détails et informations techniques sur le Quinta Da Ronca Prestige Vinho Regional Tejo Tinto du Domaine Quinta da Ronca
Découvrez le cépage: Montepulciano
Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quinta Da Ronca Prestige Vinho Regional Tejo Tinto du Domaine Quinta da Ronca sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Quinta da Ronca
Le Domaine Quinta da Ronca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Ribatejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ribatejo
La région viticole du Ribatejo se situe dans la région en Tejo au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Companhia das Lezírias et le Domaine Casa Cadaval y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribatejo sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Fernao Pires, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribatejo révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruit foncé, cuir ou tabac.
La région viticole de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
Le mot du vin: Gris (vin)
Vin obtenu en vinifiant en blanc des raisins à la pellicule colorée (noire ou grise), par pressurage direct, sans macération. Il s’agit d’un rosé très peu coloré.