Le Domaine Ronco Calino de Curtefranca en Lombardie

Domaine Ronco Calino
Le domaine propose 17 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 312 des domaines de Lombardie
Il se situe en Curtefranca dans la région de Lombardie
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Le Domaine Ronco Calino fait parti des domaines à suivre à Curtefranca. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Curtefranca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé dans la magnifique région de Curtefranca, en Italie, le Domaine Ronco Calino est une oasis viticole où le vin est plus qu'un produit, c'est une véritable expression de l'art et de la passion. Fondé en 1996 par Paolo Radici, un ancien homme d'affaires milanais avec le rêve de créer des vins de qualité exceptionnelle, le Domaine Ronco Calino couvre 10 hectares de terres caractérisées par une extraordinaire variété de microclimats et de sols. Cela permet au domaine de produire une variété de vins qui captent l'essence même de leur terroir, chacun possédant ses propres nuances uniques. Le domaine est principalement connu pour sa production de vins mousseux de haute qualité, notamment le Franciacorta, qui est considéré comme l'un des meilleurs vins italiens de cette catégorie. Made with Chardonnay and Pinot Noir, ces vins mousseux sont reconnus pour leurs bulles délicates, leur fraîcheur vif et leur complexité aromatique. Cependant, le domaine produit également un excellent vin rouge de Curtefranca, qui exprime pleinement la richesse et l’élégance du terroir dont il est issu. Au-delà de la qualité des vins eux-mêmes, ce qui distingue vraiment le Domaine Ronco Calino, c'est l'énorme attention portée à chaque étape du processus de viticulture. Du choix des cépages à la méthode de taille, en passant par la gestion minutieuse de la vigne tout au long de l'année jusqu'à l'art de l'assemblage, chaque détail est soigneusement considéré pour garantir que chaque bouteille qui quitte le domaine est le meilleur reflet possible de la terre dont il provient. Visiter le Domaine Ronco Calino est une expérience en soi. Niché au cœur de paysages pittoresques, le domaine offre une sérénité apaisante, qui est encore renforcée par les élégantes dégustations de vins offertes dans sa cave historique.

Top des meilleurs vins du Domaine Ronco Calino

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ronco Calino à Curtefranca parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ronco Calino. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ronco Calino avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ronco Calino

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ronco Calino

Les vins rouge du Domaine Ronco Calino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, nouilles chinoises aux légumes ou côtes d'agneau marinées.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ronco Calino

En bouche le vin rouge du Domaine Ronco Calino est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ronco Calino

  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.05/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ronco Calino

  • Pinot Nero
  • Chardonnay
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Curtefranca

La région viticole du Curtefranca se situe dans la région du Franciacorta en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ca' del Bosco et le Domaine Castello di Gussago y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Curtefranca sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Curtefranca révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou boisé et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Curtefranca est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 70 domaines et châteaux dans la région du Curtefranca, produisant 137 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Curtefranca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins effervescents du Domaine Ronco Calino

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Ronco Calino

Les vins effervescent du Domaine Ronco Calino s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc au chorizo et poivrons, pâtes carbonara presque comme des vraies ou saucisses confites.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Ronco Calino

Au nez le vin effervescent du Domaine Ronco Calino révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine Ronco Calino est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Ronco Calino

  • 2009avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.97/5
  • 0avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.81/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Ronco Calino

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Nero

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins blancs du Domaine Ronco Calino

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ronco Calino

Les vins blanc du Domaine Ronco Calino s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, moules marinières ou la fondue auvergnate aux cèpes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ronco Calino

En bouche le vin blanc du Domaine Ronco Calino est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ronco Calino

  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Ronco Calino

  • Chardonnay

Le mot du vin: Porte-greffe

Pied de vigne américain sur lequel est greffée une vigne française. C'est la conséquence du phylloxéra qui a détruit le vignoble à la fin du XIXe siècle : après bien des tâtonnements, on s'est aperçu que "l'insecte ravageur" épargnait les racines des pieds américains, et la technique s'est généralisée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ronco Calino

Une route des vins de prévue dans la région de Curtefranca ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ronco Calino.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

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