Domaine RosarioWinemaker's Selection Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Winemaker's Selection Sauvignon Blanc du Domaine Rosario
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Winemaker's Selection Sauvignon Blanc de Domaine Rosario de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Winemaker's Selection Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemaker's Selection Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Winemaker's Selection Sauvignon Blanc
Le Winemaker's Selection Sauvignon Blanc du Domaine Rosario s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes en sauce rouge, quiche aux lardons et au gruyère ou tarte oignons-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Winemaker's Selection Sauvignon Blanc du Domaine Rosario
Découvrez le cépage: Corvinone
On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winemaker's Selection Sauvignon Blanc du Domaine Rosario sont 2017, 0, 2011
Informations sur le Domaine Rosario
Le Domaine Rosario fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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Le mot du vin: Marcottage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).
