Domaine Rosedale RidgePrivate Selection Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Private Selection Chardonnay du Domaine Rosedale Ridge
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Private Selection Chardonnay de Domaine Rosedale Ridge de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Private Selection Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Private Selection Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Private Selection Chardonnay
Le Private Selection Chardonnay du Domaine Rosedale Ridge s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, tartiflette au saumon fumé ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Private Selection Chardonnay du Domaine Rosedale Ridge
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Private Selection Chardonnay du Domaine Rosedale Ridge sont 2016, 2017, 2018, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Rosedale Ridge
Le Domaine Rosedale Ridge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
Macro-zone d'assemblage couvrant la moitié sud du pays (NSW, Victoria, Tasmanie, partie SA et QLD). Vins de marque accessibles et constants d'un millésime à l'autre : Shiraz souple et fruité (mûre, épices douces), Cabernet Sauvignon rond, Merlot gourmand, Chardonnay opulent (fruit jaune, vanille), Sauvignon Blanc vif, Sémillon citronné. Statut créé pour l'exportation et les grandes marques internationales. De l'apéritif au quotidien, expression abordable et fruitée du style australien.
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