Domaine RossettiGemma della Collina Bianco Italiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Gemma della Collina Bianco Italiano du Domaine Rossetti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gemma della Collina Bianco Italiano de Domaine Rossetti de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gemma della Collina Bianco Italiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gemma della Collina Bianco Italiano
Les accords mets et vins originaux avec le Gemma della Collina Bianco Italiano
Le Gemma della Collina Bianco Italiano du Domaine Rossetti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de rigatoni aux courgettes et tomates, quiche aux épinards et au chèvre ou torsades aux anchois.
Détails et informations techniques sur le Gemma della Collina Bianco Italiano du Domaine Rossetti
Découvrez le cépage: Muscat de Roussé
Rouges légers et aromatiques, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes muscatés discrets (rose, raisin frais) et fruits rouges. Profil rustique délicat. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, fait partie de la famille des Muscats anciens étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage noir français rare, variation muscatée.
Informations sur le Domaine Rossetti
Le Domaine Rossetti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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