
Domaine RousselinRendez Vous Muscat d'Alexandrie
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rendez Vous Muscat d'Alexandrie du Domaine Rousselin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rendez Vous Muscat d'Alexandrie de Domaine Rousselin de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Rendez Vous Muscat d'Alexandrie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rendez Vous Muscat d'Alexandrie
Les accords mets et vins originaux avec le Rendez Vous Muscat d'Alexandrie
Le Rendez Vous Muscat d'Alexandrie du Domaine Rousselin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de wok de nouilles chinoises aux légumes, quiche aux épinards et au chèvre ou cheeseburger de a à z.
Détails et informations techniques sur le Rendez Vous Muscat d'Alexandrie du Domaine Rousselin
Découvrez le cépage: Hegel
Allemande, croisement intraspécifique obtenu en 1955 entre le helfensteiner et le heroldreber par August Karl Herold (1902-1973) à l'Institut de recherche de Weinsberg. Avec ces mêmes parents il a également obtenu le dornfelder. On peut rencontrer le Hegel en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... complètement inconnu en France.
Informations sur le Domaine Rousselin
Le Domaine Rousselin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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