
Domaine S.F.VMédoc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Médoc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Médoc
Les accords mets et vins originaux avec le Médoc
Le Médoc du Domaine S.F.V s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, haja tunisien ou feuilles de chou farcies.
Détails et informations techniques sur le Médoc du Domaine S.F.V
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Informations sur le Domaine S.F.V
Le Domaine S.F.V fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Médoc
Appellation viticole française AOC du Bordelais, sur la presqu'île au nord de Bordeaux, rive gauche de la Gironde. Vignoble d'environ 5700 ha (33 % du Médoc). Climat océanique tempéré, sols de graves siliceuses. Cépages dominants : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec.
La région viticole de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
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