Domaine Saam Mountain - Leeuwenkuil Pinotage

Domaine Saam MountainLeeuwenkuil Pinotage

Le Leeuwenkuil Pinotage du Domaine Saam Mountain est un vin de la région de Paarl de Western Cape.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Leeuwenkuil Pinotage du Domaine Saam Mountain est dans le top 0 des vins de Paarl.

Détails et informations techniques sur le Leeuwenkuil Pinotage du Domaine Saam Mountain

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
18°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Béni carlo

Rouges intenses et alcooleux, à la robe pourpre soutenue, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits noirs mûrs (mûre, prune), épices et notes méditerranéennes du Levant. Productif. Autrefois exportés vers Bordeaux au XIXᵉ siècle pour étoffer les assemblages, aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales du Levant espagnol. Cépage noir espagnol autochtone de Valence et Catalogne, autour de Benicarló.

Informations sur le Domaine Saam Mountain

Le domaine propose 31 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Paarl dans la région de Western Cape

Le Domaine Saam Mountain fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Paarl à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 15000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 1500 des vins de Paarl
Dans le top 350000 des vins
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Paarl

Étoile sud-africaine au pied du rocher granitique (60 km au nord du Cap) : Shiraz signature en rouge roi — puissant et solaire aux notes de mûre, prune, poivre noir, épices et touche fumée, tanins charpentés. Cabernet structuré et Pinotage en complément. Chenin Blanc roi des blancs — ample et vif aux notes de miel, fruits jaunes, agrumes confits et fleurs blanches, acidité de garde. Assemblages rhodaniens renommés.


La région viticole de Western Cape

Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.

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Le mot du vin: Débourrement

Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.

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