Domaine Saddler's Creek WinesBluegrass Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Bluegrass Shiraz du Domaine Saddler's Creek Wines
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bluegrass Shiraz de Domaine Saddler's Creek Wines de la région d'Australie du Sud est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bluegrass Shiraz du Domaine Saddler's Creek Wines de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Bluegrass Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bluegrass Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Bluegrass Shiraz
Le Bluegrass Shiraz du Domaine Saddler's Creek Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), gigot brissac (restes de gigot) ou cuisse de lapin en papillote au barbecue.
Détails et informations techniques sur le Bluegrass Shiraz du Domaine Saddler's Creek Wines
Découvrez le cépage: Viktoria
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bluegrass Shiraz du Domaine Saddler's Creek Wines sont 2017, 2012, 2016, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Saddler's Creek Wines
Le Domaine Saddler's Creek Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Langhorne Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhorne Creek
Région australienne discrète au sud-est d'Adélaïde (Fleurieu Peninsula) : Shiraz et Cabernet signatures en rouges rois — opulents et veloutés aux notes de mûre, cassis, prune, chocolat, eucalyptus et touche d'épices, tanins ronds et fruit éclatant signature, finale longue. Malbec dense et solaire en complément renommé. Verdelho frais en blanc. GI (1998), plaine alluviale du Bremer entre lac Alexandrina et Mt Lofty, brises de Gulf Saint Vincent, limons-argiles profonds.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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