Clos Saint FiacreOrléans-Cléry
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Le Orléans-Cléry du Clos Saint Fiacre est dans le top 5 des vins d'Orléans-Cléry.
Structure gustative du Orléans-Cléry du Clos Saint Fiacre
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Orléans-Cléry de Clos Saint Fiacre de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Orléans-Cléry du Clos Saint Fiacre de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Orléans-Cléry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orléans-Cléry
Les accords mets et vins originaux avec le Orléans-Cléry
Le Orléans-Cléry du Clos Saint Fiacre s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf mironton, carré d'agneau aux herbes ou blanquette de poulet.
Détails et informations techniques sur le Orléans-Cléry du Clos Saint Fiacre
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Orléans-Cléry du Clos Saint Fiacre sont 2018, 2015, 2014, 2016
Informations sur le Clos Saint Fiacre
Le Clos Saint Fiacre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Orléans-Cléry à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Orléans-Cléry
AOC (2006, ~35 ha) sur la rive gauche de la Loire (Loiret) — 5 communes dont Cléry-Saint-André, Mareau-aux-Prés et Olivet : 100 % Cabernet Franc aux arômes complexes de fruits rouges mûrs, notes épicées et florales signatures. Structure tannique équilibrée par une fraîcheur caractéristique — l'une des expressions les plus septentrionales du Cabernet Franc ligérien. Sols sableux drainants à galets siliceux, sables, silex et alluvions. Climat semi-océanique à influences continentales.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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