Domaine Sainte MagdelaineSauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Sauvignon du Domaine Sainte Magdelaine est dans le top 60 des vins de Pays d'Oc.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon du Domaine Sainte Magdelaine de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou lime et parfois aussi des arômes de minéral, vanille ou citron.
Accords mets et vins avec du Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon
Le Sauvignon du Domaine Sainte Magdelaine s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tarte au thon, au chèvre et à la moutarde, linguines aux crevettes et sauce tomate piquante ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon du Domaine Sainte Magdelaine
Découvrez le cépage: Bargine
Cépage anciennement cultivé dans le Jura et qui aurait fait la réputation de l'appellation Château-Châlon. Aujourd'hui, il n'est plus présent dans le vignoble.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon du Domaine Sainte Magdelaine sont 2016
Informations sur le Domaine Sainte Magdelaine
Le Domaine Sainte Magdelaine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Demi-sec
Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
