Domaine Sainte MagdelaineSauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Sauvignon du Domaine Sainte Magdelaine est dans le top 60 des vins de Pays d'Oc.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon du Domaine Sainte Magdelaine de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou lime et parfois aussi des arômes de minéral, vanille ou citron.
Accords mets et vins avec du Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon
Le Sauvignon du Domaine Sainte Magdelaine s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de pommes de terre au thon, sublime colombo de poisson et crevettes ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon du Domaine Sainte Magdelaine
Découvrez le cépage: Negrara Veronese
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de cerise, fruits rouges (framboise), épices douces et notes herbacées vénitiennes. Profil aérien apportant fraîcheur aux assemblages. Composante traditionnelle des assemblages Valpolicella DOC où il participe en faible proportion, signe une partie du patrimoine ampélographique vénitien. Cépage noir italien autochtone de Vénétie, dans la province de Vérone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon du Domaine Sainte Magdelaine sont 2016
Informations sur le Domaine Sainte Magdelaine
Le Domaine Sainte Magdelaine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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