
Domaine SakonnetThe Blessed Blend Red
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de la plat épicé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Blessed Blend Red du Domaine Sakonnet de la région de Rhode Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du The Blessed Blend Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Blessed Blend Red
Les accords mets et vins originaux avec le The Blessed Blend Red
Le The Blessed Blend Red du Domaine Sakonnet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), canard mariné au miel et cinq épices ou poulet au coco et curry.
Détails et informations techniques sur le The Blessed Blend Red du Domaine Sakonnet
Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le solaris (merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel)) réalisé en 1982 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer aux Pays bas, au Danemark, en Belgique, en Suisse, ... encore peu connu en France. A noter que le cabernet-carol a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Blessed Blend Red du Domaine Sakonnet sont 0
Informations sur le Domaine Sakonnet
Le Domaine Sakonnet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Rhode Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rhode Island
Rhode Island est le plus petit État des États-Unis, avec une superficie de 3140 km² à l'extrême nord-est du pays. Des cépages vinifera et hybrides de ClimatFrais sont cultivés dans cet État influencé par la mer, notamment le Pinot Noir, le Chardonnay, le Riesling et le Vidal. Rhode Island ne compte qu'une seule AVA (ce qui n'est pas surprenant, étant donné que près de 30 AVA ont une superficie supérieure à celle de l'État tout entier) - la région assez générale du sud-est de la Nouvelle-Angleterre, qu'elle partage avec le Massachusetts et le Connecticut. On compte environ 11 établissements vinicoles répartis dans l'État.
Le mot du vin: Pâteux
Caractéristique d'un vin épais et lourd aux tanins collants.