Domaine SalatinPinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Grigio du Domaine Salatin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio de Domaine Salatin de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio
Le Pinot Grigio du Domaine Salatin s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de moules au roquefort, quiche aux courgettes ou noix de veau à la crème et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio du Domaine Salatin
Découvrez le cépage: Muscat Valvin
Blancs aromatiques et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés intenses (rose, raisin frais), fleurs blanches et fruits exotiques. Précoce et résistant. Cultivé dans le nord-est des États-Unis (New York) et au Canada (Ontario), participe aux vins blancs aromatiques modernes adaptés aux climats viticoles continentaux. Cépage blanc aromatique américain obtenu par Cornell University, croisement muscaté résistant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio du Domaine Salatin sont 2016, 2015, 0
Informations sur le Domaine Salatin
Le Domaine Salatin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Friuli Grave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Friuli Grave
Plus grande DOC du Frioul (>⅓ du vin frioulan), 6 500 ha sur sols de graviers alluviaux (« grave »). Blancs vifs et précis dominent. Pinot Grigio signature aux notes signature d'agrumes, poire, fleurs blanches et touche saline. Friulano au goût d'amande verte typique, Chardonnay ample, Sauvignon vif (buis, fruits exotiques).
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
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