
Domaine SalitageTreehouse Cabernet Sauvignon - Merlot
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Treehouse Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Salitage
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Treehouse Cabernet Sauvignon - Merlot de Domaine Salitage de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Treehouse Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Treehouse Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Treehouse Cabernet Sauvignon - Merlot
Le Treehouse Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Salitage s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, pâtes au thon et à la tomate ou tajine d'agneau aux olives et miel.
Détails et informations techniques sur le Treehouse Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Salitage
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Treehouse Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Salitage sont 0
Informations sur le Domaine Salitage
Le Domaine Salitage fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Pemberton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pemberton
La région viticole du Pemberton se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Picardy et le Domaine Picardy y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pemberton sont les Chardonnay, Pinot noir et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pemberton révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, boisé ou noisettes et parfois aussi des arômes de miel, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
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