Domaine San LiberioDel Metauro Bianchello
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Del Metauro Bianchello du Domaine San Liberio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Del Metauro Bianchello de Domaine San Liberio de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Del Metauro Bianchello
Les accords qui marchent parfaitement avec le Del Metauro Bianchello
Les accords mets et vins originaux avec le Del Metauro Bianchello
Le Del Metauro Bianchello du Domaine San Liberio s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au thon, quiche sans oeufs ou clafoutis basilic et tomate cerise.
Détails et informations techniques sur le Del Metauro Bianchello du Domaine San Liberio
Découvrez le cépage: Melon-Queue-Rouge
Blancs secs vifs et désaltérants, à la robe pâle dorée à reflets verts, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche (poire) et notes salines iodées ligériennes. Profil identique au muscadet classique. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales du Pays nantais. Mutation à pédoncule rougeâtre du melon de Bourgogne, cépage blanc français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Del Metauro Bianchello du Domaine San Liberio sont 0
Informations sur le Domaine San Liberio
Le Domaine San Liberio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bianchello del Metauro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bianchello del Metauro
DOC des Marches (1969) dans la basse vallée du Metauro entre Adriatique et monts Cesane (Pesaro-Urbino), collines 80-350 m, ventilée par Bora et Sirocco. Bianchello (Biancame) signature exclusive en blanc roi (≥95 %) : sec et croquant aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, amande et touche minérale saline, acidité vive et finale légèrement amère typique. Mention Superiore pour blancs plus structurés. « Vin des guerriers » du Metauro, sur poissons grillés et antipasti.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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