Domaine Roberto LucarelliRocho Bianchello del Metauro Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rocho Bianchello del Metauro Superiore du Domaine Roberto Lucarelli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rocho Bianchello del Metauro Superiore de Domaine Roberto Lucarelli de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rocho Bianchello del Metauro Superiore du Domaine Roberto Lucarelli de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé.
Accords mets et vins avec du Rocho Bianchello del Metauro Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rocho Bianchello del Metauro Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Rocho Bianchello del Metauro Superiore
Le Rocho Bianchello del Metauro Superiore du Domaine Roberto Lucarelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes sauce puttanesca, quiche végan poireaux tofu béchamel ou cake aux tomates séchées, feta et olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Rocho Bianchello del Metauro Superiore du Domaine Roberto Lucarelli
Découvrez le cépage: Négret pounjut
Ancien cépage endémique de la région de Fronton en haute Garonne que l'on pouvait également rencontrer à La Ville Dieu du Temple en Lot et Garonne. Aujourd'hui, peu présent dans le vignoble, il est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On ne doit pas le confondre avec le négret de banhars, le négret castrais ou le négret de la canourgue et on notera qu'il est parent avec le prunelard. Le Négret pounjut est complètement inconnu dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rocho Bianchello del Metauro Superiore du Domaine Roberto Lucarelli sont 2013, 2015, 2011, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Roberto Lucarelli
Le Domaine Roberto Lucarelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Bianchello del Metauro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bianchello del Metauro
La région viticole du Bianchello del Metauro se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Guerrieri et le Domaine Terracruda y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Bianchello del Metauro sont les Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bianchello del Metauro révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, sous-bois ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral ou évolution (vieillissement).
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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