Domaine Roberto LucarelliRocho Bianchello del Metauro Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rocho Bianchello del Metauro Superiore du Domaine Roberto Lucarelli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rocho Bianchello del Metauro Superiore de Domaine Roberto Lucarelli de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rocho Bianchello del Metauro Superiore du Domaine Roberto Lucarelli de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé.
Accords mets et vins avec du Rocho Bianchello del Metauro Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rocho Bianchello del Metauro Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Rocho Bianchello del Metauro Superiore
Le Rocho Bianchello del Metauro Superiore du Domaine Roberto Lucarelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de flammekueche au munster, quiche aux dés de jambon de nanie ou verrine de gaspacho de melon-concombre.
Détails et informations techniques sur le Rocho Bianchello del Metauro Superiore du Domaine Roberto Lucarelli
Découvrez le cépage: Divico
Croisement interspécifique entre le gamaret et le bronner obtenu en 1997 par Jean-Laurent Spring à la Station de recherches Agroscope à Pully (Suisse). A noter que le divona est issu du même croisement.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rocho Bianchello del Metauro Superiore du Domaine Roberto Lucarelli sont 2013, 2015, 2011, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Roberto Lucarelli
Le Domaine Roberto Lucarelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Bianchello del Metauro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bianchello del Metauro
La région viticole du Bianchello del Metauro se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Guerrieri et le Domaine Terracruda y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Bianchello del Metauro sont les Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bianchello del Metauro révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, sous-bois ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral ou évolution (vieillissement).
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Consistance
En dégustation, l'équivalent du fait de mâcher (on évoque d'ailleurs la mâche d'un vin rouge tannique). On parle alors de fermeté, de fluidité, de moelleux, de dureté, et pourquoi pas du croquant d'un vin primeur par référence au grain de raisin.
