Domaine San Pietro TermeColli Bolognesi Pignoletto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Colli Bolognesi Pignoletto du Domaine San Pietro Terme
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colli Bolognesi Pignoletto de Domaine San Pietro Terme de la région d'Émilie-Romagne est un vin .
Accords mets et vins avec du Colli Bolognesi Pignoletto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colli Bolognesi Pignoletto
Les accords mets et vins originaux avec le Colli Bolognesi Pignoletto
Le Colli Bolognesi Pignoletto du Domaine San Pietro Terme s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, spaghettis aux palourdes ou boulettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Colli Bolognesi Pignoletto du Domaine San Pietro Terme
Découvrez le cépage: Chinuri
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, poire, fleurs blanches, herbes fraîches et notes minérales. Aussi pilier des grands effervescents géorgiens en méthode traditionnelle. Star de Kartlie, souvent vinifié en qvevri (jarres d'argile enterrées). Cépage géorgien autochtone des blancs secs et pétillants centraux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colli Bolognesi Pignoletto du Domaine San Pietro Terme sont 0
Informations sur le Domaine San Pietro Terme
Le Domaine San Pietro Terme fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Colli Bolognesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Bolognesi
DOC d'Émilie-Romagne sur les collines au sud et ouest de Bologne. Pignoletto signature en blanc autochtone : vif et floral aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, herbes fraîches et touche d'amande, bouche tendue et désaltérante — souvent frizzante pétillant, l'apéritif bolognais. Aussi Sauvignon vif, Chardonnay ample. Rouges Barbera juteuse (cerise, prune), Cabernet ferme, Merlot souple, Sangiovese accessible.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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