Domaine Santa FaustinaFinca Los Lirios Torrontés
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Finca Los Lirios Torrontés du Domaine Santa Faustina
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Finca Los Lirios Torrontés de Domaine Santa Faustina de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Finca Los Lirios Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Finca Los Lirios Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Finca Los Lirios Torrontés
Le Finca Los Lirios Torrontés du Domaine Santa Faustina s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de couscous d'agneau traditionnel (d'algérie), quiche aux courgettes ou pain à partager fromage et lardons.
Détails et informations techniques sur le Finca Los Lirios Torrontés du Domaine Santa Faustina
Découvrez le cépage: Marsanne
La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Finca Los Lirios Torrontés du Domaine Santa Faustina sont 2013, 2012, 0
Informations sur le Domaine Santa Faustina
Le Domaine Santa Faustina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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