Domaine Santa Faustina - Finca Los Lirios de Los Andes Malbec

Domaine Santa FaustinaFinca Los Lirios de Los Andes Malbec

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Finca Los Lirios de Los Andes Malbec du Domaine Santa Faustina est un vin rouge de la région de Mendoza.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Finca Los Lirios de Los Andes Malbec du Domaine Santa Faustina

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Finca Los Lirios de Los Andes Malbec de Domaine Santa Faustina de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Finca Los Lirios de Los Andes Malbec du Domaine Santa Faustina

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Derniers millésimes de ce vin

Finca Los Lirios de Los Andes Malbec - 2012
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.71110.50
Finca Los Lirios de Los Andes Malbec - 2010
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.71110.50
Finca Los Lirios de Los Andes Malbec - 2008
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.211100
Finca Los Lirios de Los Andes Malbec - 2006
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 2.8110.500
Finca Los Lirios de Los Andes Malbec - 2004
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 2.8110.500

Les meilleurs millésimes du Finca Los Lirios de Los Andes Malbec du Domaine Santa Faustina sont 2012, 2010, 2008, 2006 et 2004.

Informations sur le Domaine Santa Faustina

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mendoza

Le Domaine Santa Faustina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mendoza
Dans le top 5500 des vins d'Argentine
Dans le top 4500 des vins de Mendoza
Dans le top 95000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Mendoza

Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.

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Le mot du vin: Fermentation malolactique

Dite seconde fermentation ou en raccourci malo. Il s'agit de la dégradation (sous l'effet de bactéries) de l'acide malique présent naturellement dans le vin en acide lactique plus doux, moins agressif. Certains producteurs ou maisons refusent cette opération en "bloquant la malo" (par le froid et l'ajout de SO2) pour conserver un maximum d'acidité qui porte les arômes et accentue la sensation de fraîcheur.

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