Domaine Santa HelenaGran Vino Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Gran Vino Sauvignon Blanc du Domaine Santa Helena
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Vino Sauvignon Blanc de Domaine Santa Helena de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gran Vino Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Vino Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Vino Sauvignon Blanc
Le Gran Vino Sauvignon Blanc du Domaine Santa Helena s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules au bleu de bresse, quiche végan poireaux tofu béchamel ou quiche feuilletée chèvre pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Gran Vino Sauvignon Blanc du Domaine Santa Helena
Découvrez le cépage: Moscato
Blancs aromatiques doux et légèrement effervescents, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses signatures de muscat, rose, fleur d'oranger, pêche blanche, agrumes confits, miel, sauge et notes muscatées explosives. Faible degré alcoolique, profil gourmand. Star absolue de Moscato d'Asti DOCG et Asti Spumante DOCG dans le Piémont. Nom italien de la famille des muscats (Moscato Bianco = muscat à petits grains), signature piémontaise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Vino Sauvignon Blanc du Domaine Santa Helena sont 2011, 2014, 0, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Santa Helena
Le Domaine Santa Helena fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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Contenant en béton, en inox, en acier émaillé ou en bois (de nouveau à la mode), la cuve est un outil indispensable pendant toute la durée de la vinification. On l'utilise également pour élever certains vins qui ne nécessitent pas un passage en fût, ou pour les conserver.
