
Domaine Sarl Garaudet Père & FilsChassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes'
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes' du Domaine Sarl Garaudet Père & Fils est dans le top 0 des vins de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes'.
Détails et informations techniques sur le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes' du Domaine Sarl Garaudet Père & Fils
Découvrez le cépage: Mancin
Le Mancin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Mancin noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Sarl Garaudet Père & Fils
Le Domaine Sarl Garaudet Père & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes'
La région viticole du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes' se situe dans la région du Chassagne-Montrachet Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Philippe Colin et le Domaine Marc Morey & Fils y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes' révèle souvent des types d'arômes de beurre, floral ou noisettes et parfois aussi des arômes de miel, noisette ou melon.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Éclaircissage
Également appelée vendanges vertes, pratique qui consiste à faire tomber les grappes en surnombre sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car souvent les grappes qui restent en profitent pour prendre du poids.