Le Domaine Sauvignon Blow de Steirerland

Domaine Sauvignon Blow
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Steirerland
Il se situe en Steirerland

Le Domaine Sauvignon Blow fait parti des domaines à suivre à Steirerland. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Steirerland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sauvignon Blow

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sauvignon Blow à Steirerland parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sauvignon Blow. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sauvignon Blow avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Sauvignon Blow

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sauvignon Blow

Les vins blanc du Domaine Sauvignon Blow s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de mi sao, quiche poireaux, chèvre lardons ou pommes de terre béchamel au four.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Sauvignon Blow

En bouche le vin blanc du Domaine Sauvignon Blow est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sauvignon Blow

  • 0avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Sauvignon Blow

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Steirerland

La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.

Si les trois quarts des raisins cultivés dans le Steiermark sont des cépages blancs, on y produit également quelques bons vins rouges. Le Zweigelt, le Pinot Noir et le Saint-Laurent se comportent tous admirablement dans le Terroir de la région. La Steiermark est l'une des plus petites régions viticoles d'Autriche. Elle est responsable d'environ sept pour cent de la production nationale de vin, et la plupart des vins produits dans la région sont également consommés ici.

Un peu plus de 4 600 hectares de vignobles sont répartis sur les régions DAC de Weststeiermark, Südsteiermark et Vulkanland (anciennement Südoststeiermark). Le terrain est vallonné, presque montagneux, et de nombreux vignobles sont plantés sur des pentes raides pour profiter de la lumière du soleil et des vents dominants. La majorité des vignobles de la région sont plantés sur les sols sédimentaires du bassin dit de Styrie, formés par les eaux alpines qui s'écoulent vers le bassin pannonien en contrebas (vers le Burgenland et le lac Neusiedler). Les autres se trouvent soit sur des roches dures et aplaties, soit sur des alluvions grossières situées plus bas dans le bassin styrien lui-même.

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Découvrez le cépage: Aladin

Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1979.

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