Domaine Villa SchinosaFalanghina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Falanghina du Domaine Villa Schinosa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Falanghina de Domaine Villa Schinosa de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Falanghina du Domaine Villa Schinosa de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Falanghina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Falanghina
Les accords mets et vins originaux avec le Falanghina
Le Falanghina du Domaine Villa Schinosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto aux fruits de mer, quiche sans pâte ou verrine d'automne.
Détails et informations techniques sur le Falanghina du Domaine Villa Schinosa
Découvrez le cépage: Couderc noir
Rouges simples et fruités, à la robe rubis colorée, aux tanins peu marqués et à la bouche souple, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges, fruits noirs et notes herbacées au goût foxé typé hybride. Profil rustique résistant au phylloxéra. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles et collections ampélographiques françaises, témoin des hybridations post-phylloxériques. Cépage hybride noir français obtenu par Georges Couderc à la fin du XIXᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Falanghina du Domaine Villa Schinosa sont 2008, 2014, 2018, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Villa Schinosa
Le Domaine Villa Schinosa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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