
Domaine Schloss DürnsteinRied Rothenhof Grüner Veltliner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ried Rothenhof Grüner Veltliner du Domaine Schloss Dürnstein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Rothenhof Grüner Veltliner de Domaine Schloss Dürnstein de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ried Rothenhof Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Rothenhof Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Rothenhof Grüner Veltliner
Le Ried Rothenhof Grüner Veltliner du Domaine Schloss Dürnstein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de roti de porc fondant, quiche lorraine ou omelette aux pommes de terre et lardons.
Détails et informations techniques sur le Ried Rothenhof Grüner Veltliner du Domaine Schloss Dürnstein
Découvrez le cépage: Pougnet
Très certainement ardéchoise, aujourd'hui ce cépage a pratiquement disparu du vignoble. Il était autrefois très répandu en Vivarais, dans la région d'Aubenas et de Largentière.
Informations sur le Domaine Schloss Dürnstein
Le Domaine Schloss Dürnstein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Oenothèque
Cave dans laquelle sont conservées des bouteilles qui retracent l'historique d'un domaine, d'un cru, d'un vin exceptionnel, etc., et qui constituent une collection. Se dit également d'un lieu offrant à la dégustation un très large choix de vins servis au verre. Les oenothèques sont de plus en plus répandues dans les salons ouverts au public.