Domaine SchneeklothLes Vignes de Baronne Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Les Vignes de Baronne Sauvignon Blanc du Domaine Schneekloth
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Vignes de Baronne Sauvignon Blanc de Domaine Schneekloth de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Les Vignes de Baronne Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Vignes de Baronne Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Les Vignes de Baronne Sauvignon Blanc
Le Les Vignes de Baronne Sauvignon Blanc du Domaine Schneekloth s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles à la crème d'épinards, quiche saumon-chèvre ou cake au thon de sophie.
Détails et informations techniques sur le Les Vignes de Baronne Sauvignon Blanc du Domaine Schneekloth
Découvrez le cépage: Himrod
Croisement interspécifique entre le ontario (winchell x diamond) et la sultanine - ce n'est donc pas un Vitis vinifera pur comme certains l'écrivent - réalisé en 1928 par A.B. Stout à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis). Sa multiplication n'a démarré qu'en 1952, il est certes connu aux Etats unis mais également au Canada, en Inde, dans de nombreux pays viticoles européens, ... peu multiplié et donc peu connu en France si ce n'est des jardiniers amateurs. Le interlaken qui ressemble un peu à l' Himrod, le lakemont et le romulus ont les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Vignes de Baronne Sauvignon Blanc du Domaine Schneekloth sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Schneekloth
Le Domaine Schneekloth fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 80 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Amer (saveur)
Saveur apportée généralement dans les vins par les polyphénols et s'accompagnant d'une sensation d'âcreté. En petite quantité, l'amertume fait saliver, donne du relief au vin et en renforce la sapidité.
