Le Domaine Schneider Leiwen de German Wine

Domaine Schneider Leiwen
Le domaine propose 52 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 27 des domaines de German Wine
Il se situe en German Wine
Retrouvez le Domaine Schneider Leiwen sur Facebook

Le Domaine Schneider Leiwen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de German Wine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Schneider Leiwen

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Schneider Leiwen à German Wine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Schneider Leiwen. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Schneider Leiwen avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Schneider Leiwen

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Schneider Leiwen

Les vins effervescent du Domaine Schneider Leiwen s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, sun burger ou fricassée de lambis.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Schneider Leiwen

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Schneider Leiwen

  • Riesling

À la découverte de la région viticole de German Wine

Pays viticole de référence mondiale du Riesling, ~103 000 ha en 13 régions le long du Rhin. Riesling roi (~23%) : blancs ciselés et minéraux aux notes signature d'agrumes, pêche blanche, pomme verte, fleurs blanches, miel et touche pétrolée d'âge, acidité crispante — du sec tendu (Trocken) aux liquoreux nobles (Auslese, Beerenauslese, Eiswein). Aussi Spätburgunder (Pinot Noir) fin et soyeux, Müller-Thurgau souple, Silvaner ample, Dornfelder dense. Mosel, Pfalz, Rheingau en stars.

Les grands vins blancs du Domaine Schneider Leiwen

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Schneider Leiwen

Les vins blanc du Domaine Schneider Leiwen s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, risotto de la mer ou pad thai.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Schneider Leiwen

En bouche le vin blanc du Domaine Schneider Leiwen est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Schneider Leiwen

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Schneider Leiwen

  • Riesling
  • Spätburgunder

Découvrez le cépage: Spätburgunder

Rouges élégants et structurés, à la robe rubis claire à intense, aux tanins fins et fondus et à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), sous-bois, épices, cuir et notes terriennes. Beau potentiel de garde, sublimé sur sols schisteux et volcaniques. Star des grands rouges allemands de Bade VDP, Palatinat VDP et Ahr VDP. Synonyme allemand du pinot noir, cépage bourguignon autochtone porté à haut niveau Outre-Rhin.

Les grands vins rouges du Domaine Schneider Leiwen

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Schneider Leiwen

Les vins rouge du Domaine Schneider Leiwen s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, ragoût de veau délicieux ou blanquette de veau à l'ancienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Schneider Leiwen

Au nez le vin rouge du Domaine Schneider Leiwen révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Schneider Leiwen

  • 0avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Schneider Leiwen

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Caudalie

Unité de mesure correspondant à une seconde et permettant de quantifier la persistance aromatique d'un vin en bouche (longueur en bouche).

Les grands vins rosés du Domaine Schneider Leiwen

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Schneider Leiwen

Les vins rosé du Domaine Schneider Leiwen s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Schneider Leiwen

  • Spätburgunder

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Schneider Leiwen

Une route des vins de prévue dans la région de German Wine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Schneider Leiwen.

Découvrez le cépage: Riesling

Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.

Actualités du Domaine Schneider Leiwen et des vins de la région

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Le mot du vin: Caudalie

Unité de mesure correspondant à une seconde et permettant de quantifier la persistance aromatique d'un vin en bouche (longueur en bouche).