Domaine Schobers - Single Vineard Classic Shiraz

Domaine SchobersSingle Vineard Classic Shiraz

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Single Vineard Classic Shiraz du Domaine Schobers est un vin rouge de la région de Clare Valley d'Australie du Sud.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Single Vineard Classic Shiraz du Domaine Schobers

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Single Vineard Classic Shiraz de Domaine Schobers de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Single Vineard Classic Shiraz du Domaine Schobers de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Single Vineard Classic Shiraz du Domaine Schobers

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot khantus

Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khorus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khantus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France et non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.

Derniers millésimes de ce vin

Single Vineard Classic Shiraz - 2013
Dans le top 100 des vins de Clare Valley
Note moyenne: 3.81110.50
Single Vineard Classic Shiraz - 2012
Dans le top 100 des vins de Clare Valley
Note moyenne: 3.911110
Single Vineard Classic Shiraz - 2010
Dans le top 100 des vins de Clare Valley
Note moyenne: 4.311110
Single Vineard Classic Shiraz - 0
Dans le top 100 des vins de Clare Valley
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Single Vineard Classic Shiraz du Domaine Schobers sont 2010, 0, 2012, 2013

Informations sur le Domaine Schobers

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Clare Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Schobers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Clare Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 4500 des vins d'Australie
Dans le top 200 des vins de Clare Valley
Dans le top 75000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Clare Valley

La région viticole du Clare Valley se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche du Clare Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 260 domaines et châteaux dans la région du Clare Valley, produisant 1048 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Clare Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.


La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

Le mot du vin: Bouchy

Voir cabernet franc.

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