Le Domaine Schreiner de Burgenland de Weinland

Domaine Schreiner
Le domaine propose 21 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 1544 des domaines de Weinland
Il se situe en Burgenland dans la région de Weinland
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Le Domaine Schreiner fait parti des domaines à suivre à Burgenland. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Schreiner

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Schreiner à Burgenland parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Schreiner. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Schreiner avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Schreiner

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Schreiner

Les vins rouge du Domaine Schreiner s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou volaille comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, pâtes au poulet et au curry ou quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Schreiner

Au nez le vin rouge du Domaine Schreiner révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Schreiner est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Schreiner

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.91/5
  • 0avec une note moyenne de 3.75/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Schreiner

  • Blaufränkisch
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Burgenland

Berceau des grands rouges autrichiens. Blaufränkisch signature : rouges structurés et épicés aux fruits noirs (mûre, cerise noire), tanins fermes et acidité vive, profil minéral. Zweigelt plus souple sur le fruit rouge. Blancs Welschriesling vifs, Grüner Veltliner poivré, Chardonnay rond.

Autour du lac de Neusiedl, microclimat lacustre favorise la pourriture noble : liquoreux botrytisés (TBA, Beerenauslese) aux notes de miel, abricot confit, safran. 16 000 ha, climat pannonien.

Les grands vins blancs du Domaine Schreiner

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Schreiner

Les vins blanc du Domaine Schreiner s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, tagliatelles au saumon frais ou quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Schreiner

En bouche le vin blanc du Domaine Schreiner est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Schreiner

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Schreiner

  • Chardonnay
  • Weissburgunder
  • Sauvignon Blanc
  • Welschriesling
  • Pinot Blanc

Découvrez le cépage: Welschriesling

Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), amande et fruits à chair blanche. Aussi pilier des liquoreux botrytisés (TBA autrichiens) ronds et confits. Cultivé en Autriche, Italie du Nord (riesling italico), Hongrie (olaszrizling), Croatie (graševina) et Roumanie. Cépage blanc d'Europe centrale autochtone, sans lien génétique avec le riesling allemand.

Les grands vins effervescents du Domaine Schreiner

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Schreiner

Les vins effervescent du Domaine Schreiner s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Onctueux

Se dit d'un vin qui offre en bouche une sensation qui rappelle la texture onctueuse des matières grasses.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Schreiner

Une route des vins de prévue dans la région de Burgenland ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Schreiner.

Découvrez le cépage: Blaufränkisch

Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde aux reflets violacés, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, griotte), fruits noirs (mûre, cassis), épices, poivre noir, herbes et notes minérales. Beau potentiel de garde. Star absolue des grands rouges du Burgenland (Mittelburgenland DAC, Leithaberg DAC). Synonymes : kékfrankos en Hongrie, lemberger en Allemagne. Cépage autrichien autochtone, l'un des plus anciens d'Europe centrale.

Actualités du Domaine Schreiner et des vins de la région

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Le mot du vin: Onctueux

Se dit d'un vin qui offre en bouche une sensation qui rappelle la texture onctueuse des matières grasses.

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