Domaine Scout & CellarFiddleneck Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Fiddleneck Merlot du Domaine Scout & Cellar
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fiddleneck Merlot de Domaine Scout & Cellar de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fiddleneck Merlot du Domaine Scout & Cellar de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Fiddleneck Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fiddleneck Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Fiddleneck Merlot
Le Fiddleneck Merlot du Domaine Scout & Cellar s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou filet mignon de veau au cidre.
Détails et informations techniques sur le Fiddleneck Merlot du Domaine Scout & Cellar
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fiddleneck Merlot du Domaine Scout & Cellar sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Scout & Cellar
Le Domaine Scout & Cellar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 131 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendocino County
La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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