
Domaine SeicentoEstroso Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Estroso Bianco du Domaine Seicento
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Estroso Bianco de Domaine Seicento de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Estroso Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estroso Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Estroso Bianco
Le Estroso Bianco du Domaine Seicento s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), quiche chèvre lardons ou dip betteraves houmous.
Détails et informations techniques sur le Estroso Bianco du Domaine Seicento
Découvrez le cépage: Jacquez
Hybride naturel ternaire franco-américain provenant très certainement d'un croisement interspécifique entre un Vinifera inconnu avec Vitis Aestivalis et Vitis Cinerea. Le Jacquez a été à l'époque le plus multiplié dans le Monde, présent depuis toujours dans l'île portugaise de Madère. Longtemps utilisé comme producteur direct, il fut même utilisé comme porte-greffe dans le midi de la France, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud : certaines vignes greffées sur Jacquez existent encore aujourd'hui. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le Jacquez, le noah et l' othello.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estroso Bianco du Domaine Seicento sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Seicento
Le Domaine Seicento fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Trebbiano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trebbiano d'Abruzzo
La région viticole du Trebbiano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Valentini et le Domaine Masciarelli y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Trebbiano d'Abruzzo sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trebbiano d'Abruzzo révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de citron en poudre, prune jaune ou fruits sechés.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Réhoboam
Bouteille d'une contenance de 4,5 l.