Le Domaine Senorio de la Sierra en Castille-et-Léon

Domaine Senorio de la Sierra
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 8314 des domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Castille-et-Léon

Le Domaine Senorio de la Sierra fait parti des domaines à suivre à Castille-et-Léon. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Senorio de la Sierra

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Les grands vins blancs du Domaine Senorio de la Sierra

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Senorio de la Sierra

Les vins blanc du Domaine Senorio de la Sierra s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, quiche aux fruits de mer et champignons ou quiche lardons gruyère.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Senorio de la Sierra

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Senorio de la Sierra

  • Viura
  • Verdejo

À la découverte de la région viticole de Castille-et-Léon

Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.

~72 000 ha, sols argilo-calcaires.

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Découvrez le cépage: Viura

Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia, fleur d'oranger), fruits jaunes (poire, pêche), pomme et notes minérales. Beau potentiel d'élevage en barrique et de garde (blancs riojanais évolutifs). Star absolue des blancs de Rioja DOCa où c'est le cépage blanc principal, aussi composante essentielle des Cava DO catalans. Synonyme espagnol du macabeo en Rioja.

Actualités du Domaine Senorio de la Sierra et des vins de la région

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Le mot du vin: Balthazar

Bouteille d'une contenance de 12 litres.

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