Domaine SerravallePignoletto Colli Bolognesi Frizzante
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pignoletto Colli Bolognesi Frizzante du Domaine Serravalle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pignoletto Colli Bolognesi Frizzante de Domaine Serravalle de la région d'Émilie-Romagne est un vin .
Accords mets et vins avec du Pignoletto Colli Bolognesi Frizzante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pignoletto Colli Bolognesi Frizzante
Les accords mets et vins originaux avec le Pignoletto Colli Bolognesi Frizzante
Le Pignoletto Colli Bolognesi Frizzante du Domaine Serravalle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, coques aux pâtes ou tanjia.
Détails et informations techniques sur le Pignoletto Colli Bolognesi Frizzante du Domaine Serravalle
Découvrez le cépage: Malvasia di Schierano
Rouges effervescents doux et fruités, à la robe rubis claire à la mousse rosée, aux tanins fondus et à la bouche pétillante moelleuse, sur des arômes signatures de rose, violette, fruits rouges frais (fraise, framboise) et notes florales délicates. Profil festif et accessible. Star de l'appellation Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC, séduit par son côté frizzante moelleux léger. Variété noire de Malvasia cultivée près de Schierano dans le Piémont.
Informations sur le Domaine Serravalle
Le Domaine Serravalle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Colli Bolognesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Bolognesi
DOC d'Émilie-Romagne sur les collines au sud et ouest de Bologne. Pignoletto signature en blanc autochtone : vif et floral aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, herbes fraîches et touche d'amande, bouche tendue et désaltérante — souvent frizzante pétillant, l'apéritif bolognais. Aussi Sauvignon vif, Chardonnay ample. Rouges Barbera juteuse (cerise, prune), Cabernet ferme, Merlot souple, Sangiovese accessible.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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