
Domaine Shannon RidgeSingle Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch)
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch) du Domaine Shannon Ridge
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch) de Domaine Shannon Ridge de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch) du Domaine Shannon Ridge de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch)
Les accords mets et vins originaux avec le Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch)
Le Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch) du Domaine Shannon Ridge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, gigot à la cuillère ou gigot de sept heures ou le cassoulet de mamie mélanie.
Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch) du Domaine Shannon Ridge
Découvrez le cépage: Exalta
Croisement intraspécifique entre le muscat de Hambourg et la perlette obtenu en 1966, inscrite en 1989 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch) du Domaine Shannon Ridge sont 2010, 2009, 0
Informations sur le Domaine Shannon Ridge
Le Domaine Shannon Ridge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Lake County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lake County
La région viticole du Lake County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Alienor et le Domaine Derenoncourt y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lake County sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lake County révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, épices ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, végétal ou fruits rouges.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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