Domaine Shawsgate - Harlequin

Domaine ShawsgateHarlequin

Le Harlequin du Domaine Shawsgate est un vin de la région d'England.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Harlequin du Domaine Shawsgate est dans le top 0 des vins d'England.

Détails et informations techniques sur le Harlequin du Domaine Shawsgate

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Acadie

Croisement interspécifique complexe entre le 13 053 Seibel (7042 Seibel x 5409 Seibel) ou cascade et le 14 287 Seyve-Villard (6746 Seibel x Couderc 299-35) obtenu en 1953 par Bradt Ollie A. à l'Institut de recherche horticole de l'Ontario (Canada). On peut le rencontrer également aux Etats unis quasiment inconnu en France. De ce même croisement est né le veeblanc.

Informations sur le Domaine Shawsgate

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en England

Le Domaine Shawsgate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'England à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin England
Dans le top 3500 des vins du Royaume-Uni
Dans le top 3500 des vins d'England
Dans le top 450000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole d'England

L'Angleterre, bien que plus célèbre pour le gin et la bière, produit du vin depuis l'époque romaine Impériale (100 - 400 après J. -C. ). Historiquement, le pays n'est pas connu pour la qualité de sa Vinification, en raison de sa latitude nord et du ClimatFrais qui en résulte.

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Le mot du vin: Soufre

Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.

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