Domaine Sighardt DonabaumDer Quirlige S.Dona in Donautal Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Der Quirlige S.Dona in Donautal Grüner Veltliner du Domaine Sighardt Donabaum
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Der Quirlige S.Dona in Donautal Grüner Veltliner de Domaine Sighardt Donabaum de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Der Quirlige S.Dona in Donautal Grüner Veltliner du Domaine Sighardt Donabaum de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Der Quirlige S.Dona in Donautal Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Der Quirlige S.Dona in Donautal Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Der Quirlige S.Dona in Donautal Grüner Veltliner
Le Der Quirlige S.Dona in Donautal Grüner Veltliner du Domaine Sighardt Donabaum s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de poulet basquaise au chorizo, quiche sans pâte ou tarte aux poireaux.
Détails et informations techniques sur le Der Quirlige S.Dona in Donautal Grüner Veltliner du Domaine Sighardt Donabaum
Découvrez le cépage: Norton
Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, chocolat et notes terreuses américaines. Beau potentiel de garde rustique. Cépage de l'État du Missouri, signe l'identité régionale, largement cultivé aux États-Unis (Virginie, Arkansas). Cépage hybride noir américain dérivé du Vitis aestivalis, découvert vers 1820 par le Dr Daniel Norton en Virginie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Der Quirlige S.Dona in Donautal Grüner Veltliner du Domaine Sighardt Donabaum sont 2016, 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine Sighardt Donabaum
Le Domaine Sighardt Donabaum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
Patrie du Grüner Veltliner : blancs secs signature de l'Autriche, vifs, poivrés (« Pfefferl »), aux notes d'agrumes, pomme verte, fenouil et fine minéralité, du quotidien croquant aux grands flacons de garde sur lies. Riesling tendu et précis sur les terrasses de Wachau (UNESCO). Rouges plus discrets : Zweigelt souple aux fruits rouges. Sous-régions : Wachau, Kremstal, Kamptal, Wagram, Weinviertel.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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...Le mot du vin: Long
Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.
