Domaine SimonciniCleary Ranch Vineyard Pinot Noir
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cleary Ranch Vineyard Pinot Noir du Domaine Simoncini est dans le top 0 des vins de Russian River Valley.
Détails et informations techniques sur le Cleary Ranch Vineyard Pinot Noir du Domaine Simoncini
Découvrez le cépage: Dolcetto nero
Rouges souples et fruités, à la robe rubis violacée intense, aux tanins fondus et à la bouche ronde, sur des arômes gourmands de mûre, prune, cerise noire, myrtille, amande amère et notes florales (violette). Acidité modérée, vins de soif accessibles jeunes idéaux sur charcuteries et pâtes piémontaises. Star de Dogliani DOCG, Dolcetto d'Alba DOC, Dolcetto di Diano d'Alba DOCG et Dolcetto di Ovada DOCG. Cépage piémontais autochtone, dont le nom évoque la douceur du raisin mûr (« petit doux »).
Informations sur le Domaine Simoncini
Le Domaine Simoncini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Russian River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Russian River Valley
Climat frais idéal pour Pinot Noir élégants et Chardonnay équilibrés : rouges fins et soyeux aux arômes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, acidité fine et tanins veloutés. Chardonnay texturés aux notes de pomme, agrumes et beurre, élevage mesuré. Aussi Zinfandels gourmands et effervescents méthode champenoise. AVA de Sonoma rafraîchie par les brouillards pacifiques de la Petaluma Gap, sols alluvionnaires et volcaniques.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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