Le Petit ChâteauLes Spécialités Blanches Réserve du Domaine Chasselas
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Structure gustative du Les Spécialités Blanches Réserve du Domaine Chasselas du Le Petit Château
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Spécialités Blanches Réserve du Domaine Chasselas de Le Petit Château de la région de Valais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Spécialités Blanches Réserve du Domaine Chasselas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Spécialités Blanches Réserve du Domaine Chasselas
Les accords mets et vins originaux avec le Les Spécialités Blanches Réserve du Domaine Chasselas
Le Les Spécialités Blanches Réserve du Domaine Chasselas du Le Petit Château s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de clafoutis à la brousse et aux courgettes, poisson aux épices et au jus d'orange ou salade de pâtes à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Les Spécialités Blanches Réserve du Domaine Chasselas du Le Petit Château
Découvrez le cépage: Irsay Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Le Petit Château
Le Le Petit Château fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.
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Le mot du vin: CM
Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.
