Domaine SingularKalimna Old Vines Shiraz
Vin
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Le Kalimna Old Vines Shiraz du Domaine Singular est dans le top 0 des vins de Barossa Valley.
Détails et informations techniques sur le Kalimna Old Vines Shiraz du Domaine Singular
Découvrez le cépage: Attiki
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), herbes méditerranéennes (thym, romarin) et notes garrigues attiques. Profil rustique aérien. Préservé pour sa valeur patrimoniale, participe ponctuellement aux assemblages régionaux et témoigne de la diversité ampélographique grecque. Cépage noir grec rare, cultivé en Attique dans la région d'Athènes.
Informations sur le Domaine Singular
Le Domaine Singular fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barossa Valley
Icône mondiale du Shiraz australien : rouge roi puissant, soyeux et solaire aux notes de mûre confiturée, prune, chocolat noir, réglisse et touche d'épices douces, tanins enveloppants — Penfolds Grange et Henschke Hill of Grace en flacons mythiques. Grenache de vieilles vignes (jusqu'à 180 ans) charnu et épicé, Mourvèdre dense, Cabernet structuré en complément. GI au nord-est d'Adélaïde (~11 600 ha), climat chaud et sec, vignes pré-phylloxériques fondées par les Silésiens au XIXe.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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