Domaine SkalákExclusive Cuvée Grisvel Pozdní Sběr
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Exclusive Cuvée Grisvel Pozdní Sběr
Les accords qui marchent parfaitement avec le Exclusive Cuvée Grisvel Pozdní Sběr
Les accords mets et vins originaux avec le Exclusive Cuvée Grisvel Pozdní Sběr
Le Exclusive Cuvée Grisvel Pozdní Sběr du Domaine Skalák s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de blettes fraîches (vert et côtes), aile de raie à l'échalote ou cari de poisson à la réunionnaise.
Détails et informations techniques sur le Exclusive Cuvée Grisvel Pozdní Sběr du Domaine Skalák
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Informations sur le Domaine Skalák
Le Domaine Skalák fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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...Le mot du vin: Desséché
Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.
