Le Domaine Skyline de Lodi de Californie

Domaine Skyline
Le domaine propose 6 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 242 des domaines de Californie
Il se situe en Lodi dans la région de Californie

Le Domaine Skyline fait parti des domaines à suivre à Lodi. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Skyline

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Skyline à Lodi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Skyline. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Skyline avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Skyline

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Skyline

Les vins rouge du Domaine Skyline s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, tajine d'agneau aux olives et miel ou tournedos rossini sauce porto.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Skyline

Au nez le vin rouge du Domaine Skyline révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Skyline est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Skyline

  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.44/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Skyline

  • Grenache
  • Tempranillo
  • Zinfandel
  • Petite Sirah
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Lodi

La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.

Les grands vins rosés du Domaine Skyline

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Skyline

Les vins rosé du Domaine Skyline s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Skyline

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Les grands vins blancs du Domaine Skyline

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Skyline

Les vins blanc du Domaine Skyline s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes mascarpone sauce tomate, lapin rôti au four qui cuit tout seul ! ou blanquette de lotte et saint jacques.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Skyline

Au nez le vin blanc du Domaine Skyline révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Skyline

  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.15/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Skyline

  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Caudalie

Unité de mesure correspondant à une seconde et permettant de quantifier la persistance aromatique d'un vin en bouche (longueur en bouche).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Skyline

Une route des vins de prévue dans la région de Lodi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Skyline.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Skyline et des vins de la région

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Le mot du vin: Caudalie

Unité de mesure correspondant à une seconde et permettant de quantifier la persistance aromatique d'un vin en bouche (longueur en bouche).