Domaine SlobodaWellentänzer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Wellentänzer du Domaine Sloboda
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wellentänzer de Domaine Sloboda de la région de Weinland est un vin .
Accords mets et vins avec du Wellentänzer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wellentänzer
Les accords mets et vins originaux avec le Wellentänzer
Le Wellentänzer du Domaine Sloboda s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de choucroute alsacienne, paëlla végétarienne ou cône de pizza.
Détails et informations techniques sur le Wellentänzer du Domaine Sloboda
Découvrez le cépage: Mècle
La Mècle noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver la Mècle noir cultivé dans ces vignobles: Savoie & Bugey, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wellentänzer du Domaine Sloboda sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Sloboda
Le Domaine Sloboda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Le Burgenland est une grande région viticole située à la frontière orientale de l'Autriche. Malgré l'image du pays en tant que producteur de certains des meilleurs vins blancs du monde, l'Autriche abrite également une culture florissante du vin rouge : Le Burgenland, avec ses étés ensoleillés et continentaux, est la principale région de vins rouges du pays, dont les vins sont principalement issus des Cépages Blaufränkisch et Zweigelt. Les vins Doux et Botrytisés sont également une spécialité de la région, notamment dans le Terroir entourant le lac Neusiedlersee. La région occupe une étroite bande de terre qui s'étend du Danube jusqu'au Steiermark au sud.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Débourbage
Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).
