Domaine SohnsBlanc de Noirs Trocken
Vin
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Le Blanc de Noirs Trocken du Domaine Sohns est dans le top 0 des vins de Rheingau.
Détails et informations techniques sur le Blanc de Noirs Trocken du Domaine Sohns
Découvrez le cépage: Madina
Gris-blancs secs simples et frais, à la robe rose pâle à peau cuivrée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil méridional rustique. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional. Cépage gris français rare, autrefois cultivé dans le sud-est.
Informations sur le Domaine Sohns
Le Domaine Sohns fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Berceau historique du grand Riesling allemand : blancs de garde d'une rare précision, du sec tendu (Trocken) aux liquoreux botrytisés (Auslese, Beerenauslese, TBA) aux notes de pêche, agrumes, miel d'acacia, pétrole noble et minéralité ardoisée. Riesling roi sur ~80% du vignoble. Aussi Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), notamment l'Assmannshausen fin et soyeux. 3 100 ha en pentes sud face au Rhin (Hesse).
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