Domaine Sokol BlosserBluebird Cuvée Sparkling
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Gewurztraminer et le Riesling.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Bluebird Cuvée Sparkling du Domaine Sokol Blosser
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Bluebird Cuvée Sparkling de Domaine Sokol Blosser de la région d'Oregon est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bluebird Cuvée Sparkling du Domaine Sokol Blosser de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Bluebird Cuvée Sparkling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bluebird Cuvée Sparkling
Les accords mets et vins originaux avec le Bluebird Cuvée Sparkling
Le Bluebird Cuvée Sparkling du Domaine Sokol Blosser s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de tagliatelles aux noix de saint jacques, haivar / ajvar ou blanquette de lotte au safran.
Détails et informations techniques sur le Bluebird Cuvée Sparkling du Domaine Sokol Blosser
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bluebird Cuvée Sparkling du Domaine Sokol Blosser sont 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Sokol Blosser
Le Domaine Sokol Blosser fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région d'Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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