Domaine LillianGold Series Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Gold Series Syrah du Domaine Lillian est dans le top 10 des vins de Santa Barbara County.
Structure gustative du Gold Series Syrah du Domaine Lillian
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gold Series Syrah de Domaine Lillian de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gold Series Syrah du Domaine Lillian de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fumée, mûre ou myrtille et parfois aussi des arômes de vanille, café ou réglisse.
Accords mets et vins avec du Gold Series Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gold Series Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Gold Series Syrah
Le Gold Series Syrah du Domaine Lillian s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), ragout d' agneau de ma môman ou gibelotte de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Gold Series Syrah du Domaine Lillian
Découvrez le cépage: Carcajolo noir
Il a été très certainement introduit par le sud de la Corse en provenance de la Sardaigne. Ce n'est pas la forme noire du carcajolo blanc, ce dernier serait d'ailleurs le biancu gentile. Le Carcajolo noir est donné comme étant parent avec le morrastel ou muristellu et on ne le rencontre pratiquement que dans le sud méditerranéen ainsi qu'au Portugal. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gold Series Syrah du Domaine Lillian sont 2010, 2014, 2013, 2012 et 2009.
Informations sur le Domaine Lillian
Le Domaine Lillian fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Santa Barbara County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Barbara County
La région viticole du Santa Barbara County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Barbara County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 435 domaines et châteaux dans la région du Santa Barbara County, produisant 1245 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Barbara County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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