
Domaine SoloContigoLos Chacayes Develado Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Cabernet-Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Los Chacayes Develado Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc du Domaine SoloContigo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Los Chacayes Develado Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc de Domaine SoloContigo de la région de Mendoza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Los Chacayes Develado Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Los Chacayes Develado Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Los Chacayes Develado Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
Le Los Chacayes Develado Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc du Domaine SoloContigo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, lasagnes au four ou tajine traditionnel (maroc).
Détails et informations techniques sur le Los Chacayes Develado Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc du Domaine SoloContigo
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Los Chacayes Develado Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc du Domaine SoloContigo sont 2019, 0
Informations sur le Domaine SoloContigo
Le Domaine SoloContigo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Bouquet
Ensemble des arômes tertiaires qui se développent au cours de l'élevage et qui caractérisent le vin à son apogée. Ce terme est improprement employé pour désigner de façon générale les arômes d'un vin.














